Інгредієнти:
• Житній хліб (тонко нарізаний)
• Вершкове масло або крем-сир
• Копчений лосось
• Оселедець маринований
• Ростбіф або запечена яловичина (тонко нарізана)
• Варені яйця
• Огірок, редис, червона цибуля
• Каперси, кріп
• Лимон разом з Омега 3 Lysi з дикої морської риби
• Морська сіль пластівцями Nordur Arctic Sea Salt
• Свіжомелений чорний перець
Спосіб приготування:
1. Підсушіть скибки житнього хліба та злегка змастіть вершковим маслом або крем-сиром.
2. Викладіть начинку шарами:
– лосось з кропом і лимоном,
– оселедець з цибулею та каперсами,
– ростбіф з яйцем і огірком.
3. Приправте кожен сморреброд пластівцями морської солі Nordur і чорним перцем.
4. Завершіть зеленню та кількома краплями лимонного соку.
Подача:
Подавайте як холодну закуску або tapas-набір.
Пластівці морської солі Nordur додають чистий мінеральний акцент і підкреслюють смак риби, м’яса та житнього хліба в найкращих скандинавських традиціях.
