Преміальна ісландська морська сіль у формі хрумких пластівців, виготовлена за унікальною геотермальною технологією. Ідеальна як finishing salt – для фінального акценту та ресторанної подачі страв.
Опис продукту:
Це бестселер бренду. Пластівці солі Nordur Salt зручні у використанні – їх хрумка структура рівномірно розподіляється по страві та краще поєднується з інгредієнтами.
Яскравий, чистий і злегка мінеральний смак чудово підходить до морепродуктів і риби, для супів і рагу, а також як finishing salt для салатів, риби та м’яса, надаючи стравам виразного характеру. Дрібні хрумкі пластівці та пірамідальні кристали мають унікальні властивості, натхненні мінерально багатими водами Арктичного океану.
Nordur Salt виробляється в Ісландії з філософією високої якості, прозорого процесу та мінімального впливу на довкілля. Унікальна геотермальна технологія була вперше застосована ще у 1753 році в тому самому регіоні, де сіль виробляється й сьогодні.
Смакові ноти:
Солоний, чистий, мінеральний.
Ідеально поєднується з:
Морепродуктами, рибою, супами, салатами, м’ясом, куркою, яйцями, овочами, шоколадом, карамеллю, коктейлями.
Зовнішній вигляд:
Біло-прозорі хрумкі пластівці.
Склад:
Морська сіль у пластівцях (100%).
Форма випуску:
Картонна упаковка, 250 г.
Переваги:
– Ручний збір
– Багата на природні мінерали
– Преміальна якість
– Геотермальний спосіб виробництва
– Мінімальний вуглецевий слід
Призначення:
Фінішна сіль для сервірування та підсилення смаку готових страв.
Країна походження:
Ісландія